Το χωρίο Mesnil-sur-Oger βρίσκεται στην καρδιά της Καμπανίας και συγκεκριμένα της ζώνης όπου παράγεται το εκλεκτότερο σταφύλι της ποικιλίας Chardonnay. Μέσα στο χωριό, ο Οίκος Krug διαθέτει ένα μικρό περιφραγμένο αμπέλι (clos), επιφάνειας μόλις 18 στρεμμάτων. Από αυτό το αμπέλι παράγεται, μόνο σε εξαιρετικές χρονιές, η ετικέτα Clos du Mesnil, ίσως η κορυφαία blanc de blancs Σαμπάνια της αγοράς. Η χρονιά του 2006 στην Καμπανία ήταν ιδιαίτερα θερμή και έδωσε σταφύλια που ωρίμασαν τέλεια. Ο Chef de Cave του Οίκου Krug αποφάσισε ότι η χρονιά θα έδινε μία ιδιαίτερα πληθωρική και εκφραστική Clos du Mesnil, και έτσι προχώρησε στην κυκλοφορία της. Η Clos du Mesnil του 2006 έχει ωριμάσει στη φιάλη με τις ζύμες της για 12 χρόνια. Η συνολική παραγωγή εκείνη τη χρονιά ήταν 14.973 φιάλες των 750ml και 800 φιάλες magnum.
Γευστική Εμπειρία:
H Clos du Mesnil 2006 είναι μία υπέρκομψη σαμπάνια που προορίζεται για να συνοδεύσει πιάτα υψηλής γαστρονομίας. Η αρωματικότητά της είναι ιδιαίτερα λεπτεπίλεπτη και συντίθεται από νότες ζαχαρωμένων εσπεριδοειδών και εξωτικών μπαχαρικών, ενώ στο στόμα χαρίζει την αίσθηση της απόλυτης ισορροπίας. Θα συνοδεύσει με μοναδικό τρόπο πιάτα με φίνες γεύσεις αλλά και έντονη λιπαρότητα, όπως carpaccio λαυράκι, χτένια σωτέ ή γλώσσα meunière.