Η εμβληματική σαμπάνια του Οίκου, Ruinart Blanc de Blancs, δημιουργείται αποκλειστικά από σταφύλια Chardonnay που συλλέγονται από 25-30 οινοπέδια (cru) στις περιοχές Côte des Blancs, Montagne de Reims, Sézannais και La Vallée de la Vesle. Ζωηρή και εκλεπτυσμένη, αιχμαλωτίζει την καθαρότητα και τη φρεσκάδα που χαρακτηρίζουν το διαχρονικό στιλ της Ruinart.
Σύνθεση: 100% Chardonnay
Γευστικά χαρακτηριστικά: Η μύτη αποκαλύπτει φρέσκα αρώματα ώριμου λεμονιού, ζουμερού αχλαδιού και φρεσκοκομμένου ροδάκινου. Ακολουθούν δροσερές νότες λευκών λουλουδιών και γιασεμιού με νύξεις τζίντζερ και ροζ πιπεριού. Στον ουρανίσκο κατακτά την τέλεια ισορροπία μεταξύ έντασης και στρογγυλότητας, συνδυάζοντας εσπεριδοειδή και τροπικά φρούτα με παρατεταμένη, φίνα επίγευση.