MENU EN

ΚΤΗΜΑ SEMELI ESTATE ΟΡΕΙΝΟΣ ΗΛΙΟΣ ΡΟΖΕ

από SEMELI ESTATE

ΚΡΑΣΙ

Οίνος Ροζέ Ξηρός

Ποικιλιακή Σύνθεση: Αγιωργίτικο (100%) Προστατευόµενη Γεωγραφική Ένδειξη: Κορινθία Αλκοολικός Βαθµός: 13% vol.
Περιοχή: Νεµέα Υψόµετρο: 500-600µ.

Γευστικά χαρακτηριστικά:

Mάτι
Τριανταφυλλί πυκνό, λαµπερό.

Mύτη
Πολύπλοκα αρώµατα φρέσκων κόκκινων και εξωτικών φρούτων
(κεράσι, µούρο, φρούτα του πάθουz), ευγενική φυτικότητα και νότεz γλυκών µπαχαρικών.

Στόµα
Γεύση πλούσια, µε υψηλή οξύτητα που υποστηρίζεται αριστοτεχνικά από τη γλυκύτητα του αλκοόλ και την τρυφερή παρουσία των τανινών. Εντυπωσιακή φρεσκάδα στον ουρανίσκο.


Διαδικασία παραγωγής: Κλασική οινοποίηση ροζέ κρασιού µε 24 ώρες κρυοεκχύλιση.
& την Παλαίωση στο κελάρι: Απολαµβάνεται νέο.
Θερµοκρασία σερβιρίσµατος: 8-12°C σε ποτήρι µεσαίου όγκου.

Αρµονία στο πιάτο: Ασιατική και ιαπωνική κουζίνα, λιπαρά ψάρια,
τηγανητά θαλασσινά, λιπαρά ψάρια σχάραz, ψάρι φούρνου, ριζότο και πάστα, καρπάτσιο φιλέτο, παραδοσιακά λαδερά ελληνικής κουζίνας, ήπια σε γεύση κρεατικά, σαλάτες, ορεκτικά.

O Ι Α Κ Ρ Ι Σ Ε Ι Σ
Silver Medal, Challenge International du Vin, France 2017 Silver Medal, International Wine Challenge, London 2017 Bronze Medal, Decanter World Wine Awards, London 2017
Bronze Medal, International Wine & Spirits Competition, London 2017
Gold Medal, Challenge International du Vin 2016
Gold Medal, Thessaloniki International Wine Competition 2016 Bronze Medal, International Wine Challenge, London 2016 Silver Medal, Vinalies® Internationales Competition, 2016 Gold Medal, Challenge International du Vin, France 2015
Gold Medal, Concours Mondial De Bruxelles, 2013

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΛΙΓΟΤΕΡΑ