ΚΤΗΜΑ ΜΩΡΑΙΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ ΛΕΥΚΟΣ

από ΚΤΗΜΑ ΜΩΡΑΪ́ΤΗ

ΚΡΑΣΙ

Λευκός Ξηρός Βιολογικός
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες

  ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ

50% Ασύρτικο και 50% Μαλαγουζιά από τον βιολογικό αμπελώνα του Κτήματος Μωραΐτη στην περιοχή Υστέρνι.

 ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ

Προζυμωτική εκχύλιση, ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές και σύντομη ωρίμανση πάνω στις λεπτές οινολάσπες

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Λαμπερό αχνοκίτρινο χρώμα με ζωηρές πρασινωπές ανταύγειες. Δροσερά αρώματα λουλουδιών και γκεϊπφρουτ. Στόμα αρμονικό, ορυκτώδες με τραγανή οξύτητα και μακρά αρωματική επίγευση.

 ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ

Ψάρια στη σχάρα, θαλασσινούς μεζέδες, οστρακοειδή, μακαρονάδες και πράσινες σαλάτες

Σερβίρεται στους 8-10℃