MENU EN

ΚΤΗΜΑ SEMELI ΓΙΟΡΤΗ ΕΡΥΘΡΟΣ

από SEMELI ESTATE

ΚΡΑΣΙ

Οίνος Ερυθρός Ξηρόz Ποικιλιακός
Αγιωργίτικο από τη Νεµέα και
Cabernet Sauvignon.
Αλκοολικόz Βαθµός: 13% vol.
Γευστικά χαρακτηριστικά:
Μάτι: Ζωηρό κόκκινο χρώµα µε πορφυρές ανταύγειες.
Μύτη: Πυκνά και έντονα αρώµατα φράουλας, κερασιού και φρέσκων φρούτων του δάσους.
Στόµα: Μεταξένια και επίµονη αίσθηση στο στόµα, ισορροπηµένη οξύτητα και στρογγυλέz τανίνες, µε µακρά επίγευση.


Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε ελεγχόµενες θερµοκρασίες 23-24°C, 8 ηµέρες εκχύλισης.
Θερµοκρασία σερβιρίσµατος:14°C.
Παλαίωση στο κελάρι: Επιδέχεται περαιτέρω παλαίωση για 2-3 χρόνια.

Αρµονία στο πιάτο: Συνδυάζεται ιδανικά µε κρέας στα κάρβουνα, ζυµαρικά µε κόκκινη σάλτσα, τυριά και πικάντικα λουκάνικα.
Ιδανική θερµοκρασία σερβιρίσµατοz: 14°C ή ελαφρώς δροσέρο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΛΙΓΟΤΕΡΑ