LE ROSÉ

από FRENCH BLOOM

ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ

ΓΑΛΛΙΚΟΣ ΑΦΡΩΔΕΣ ΡΟΖΕ ΧΩΡΙΣ ΑΛΚΟΟΛ
Η συλλογή French Bloom από αφρώδεις οίνους χωρίς αλκοόλ παρασκευάζεται από βιολογικά κρασιά Chardonnay και Pinot Noir. Σκοπός της συλλογής είναι να μπορούμε να γιορτάζουμε όλοι γύρω από το ίδιο τραπέζι, πραγματικά μαζί.

ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑ
Η διαδικασία οινοποίησης 0,0% του French Bloom, τελειοποιημένη μέσα από χρόνια έρευνας και ανάπτυξης, ξεκινά από τους βιολογικούς αμπελώνες στο ωκεανικού terroir του Limoux, στη νότια Γαλλία. Εκεί ο εξαιρετικά πρώιμος τρύγος και η παλαίωση σε βαρέλια δημιουργούν κρασιά βάσης με συγκεκριμένη δομή. Η οινοποίηση ολοκληρώνεται με ήπια τριπλή απόσταξη υπό κενό, πετυχαίνοντας αλκοολικό βαθμό 0,0% και παράλληλα διατηρώντας το βάθος, την ισορροπία και τη ζωηρή πολυπλοκότητα του οίνου.

ΣΤΙΛ ΚΑΙ ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ
Με αρμονική παρουσία ανθέων και ζωηρή φρεσκάδα, η σύνθετη αλλά φυσική δομή του Le Rosé αιχμαλωτίζει την πεμπτουσία του γαλλικού savoir-faire. Για στιγμές μαζί που μένουν χαραγμένες στη μνήμη μας.

ASSEMBLAGE
Γαλλικά βιολογικά κρασιά Chardonnay και Pinot Noir, με αφαίρεση αλκοόλης στο 0,0%.

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

ΜΑΤΙ: Σομόν-ροζ χρώμα, ενισχυμένο με λεπτές φυσαλίδες.
ΜΥΤΗ: Ανθινά μπουκέτα με πέταλα τριαντάφυλλου, που αποκαλύπτουν νύξεις ραβέντι.
ΣΤΟΜΑ: Αρμονική ορυκτότητα με υπέροχη οξύτητα και πολυπλοκότητα. Αυτό το cuvée προσφέρει έναν εξαιρετικά φρουτώδη πλούτο, με νότες από αποξηραμένο λευκόσαρκο ροδάκινο, αλμυρή τάρτα κεράσι και ζωηρή επίγευση γεμάτη φρεσκάδα.

ΠΕΡΙΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ
Απολαύστε το Le Rosé στους 2-4°C σε λεπτό κολονάτο ποτήρι σαμπάνιας, συντροφιά με αγαπημένα πρόσωπα. Ιδανικό για απεριτίφ, brunch και βραδιές με φίλους. Ιδιαίτερα κατάλληλο για κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ ή με χαμηλό αλκοολικό βαθμό.
Συνδυάστε το με ταρτάρ τόνου σε σάλτσα ponzu.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ
Το Le Rosé διατίθεται σε μικρή φιάλη (37,5 cl) και κανονική φιάλη (75 cl).

«Η τέλεια εναλλακτική πρόταση στα ροζέ κρασιά για τους ζεστούς θερινούς μήνες στη βεράντα».
Raimonds Tomsons, Βραβείο καλύτερου sommelier στον κόσμο το 2023

ΧΩΡΙΣ ΑΛΚΟΟΛ – ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΓΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΧΑΛΑΛ / VEGAN – ΧΩΡΙΣ ΘΕΙΩΔΗ – ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΖΑΧΑΡΗΣ – ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ – ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΓΙΑ ΕΓΚΥΟΥΣ