Gewürztraminer
Πραγματοποιείται κρυοεκχύλιση για 6 ώρες.
Η ζύμωση διακόπτεται ώστε να παραμείνει στο κρασί ένα μέρος από αζύμωτα
σάκχαρα.
Σαγηνευτικά αρώματα από γλυκά τριαντάφυλλα, λίτσι, εξωτικά φρούτα, πιπέρι,
μέντα, τζίντζερ και μπαχαρικά.
Γεμάτο σώμα με έντονο ανθικό και πικάντικο χαρακτήρα.
Καλά ισορροπημένη οξύτητα και μακρά επίγευση.
Ταιριάζει με:
Πιάτα με σάλτσα λεμονιού
Γλυκόξινη ασιατική κουζίνα
Sushi
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
ΗΜΙΞΗΡΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ