Το Gancia Prosecco Brut είναι ένας ξηρός, αφρώδης οίνος o οποίος παίρνει την ονομασία του από την καλύτερη ποικιλία Glera σταφυλιών που καλλιεργούνται στην περιοχή Prosecco di Treviso, ανάμεσα στο Friuli και το Veneto της Ιταλίας. Διακρίνεται για το ελαφρύ αχυροκίτρινο χρώμα του και τις αρωματικές νότες εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου και σφενδάμου. Στο στόμα φρέσκο, τραγανό, ξηρό, ισορροπημένο, με ευχάριστη επίγευση και φρουτώδες τελείωμα.
Σερβίρεται ως απεριτίφ. Εξαιρετικό συνοδευτικό για hors d’oeuvres όπως καναπεδάκια με καπνιστό σολωμό, ζυμαρικά, ποικιλίες ελαφριών τυριών και άλλα ευφάνταστα!