LENGA SPARKLING-ΚΤΗΜΑ AVANTIS

από ΚΤΗΜΑ AVANTIS

ΚΡΑΣΙ

Μοσχάτο 70% | Gewürztraminer 30%
Παραγωγή με τη μέθοδο κλειστής δεξαμενής - Charmat.
Η ζύμωση πραγματοποιείται μέχρι τους 8 αλκοολικούς βαθμούς, διατηρώντας
φυσικά υπολειμματικά σάκχαρα. Το κρασί παραμένει στις οινολάσπες για 3 μήνες
και στη συνέχεια εμφιαλώνεται σε ισοβαρική γραμμή εμφιάλωσης.
Ημίξηρο ροζέ αφρώδες κρασί με έντονα και εντυπωσιακά φρουτώδη αρώματα
από Μοσχάτο και Gewürztraminer. Ο αφρισμός είναι λεπτός, καλοσχηματισμένος
και επίμονος. Στο στόμα έχει κρεμώδη υφή, με αναζωογονητική οξύτητα, ενώ τα
φρουτώδη αρώματα σταφυλιού και οι νότες ροδοπέταλου αναδεικνύονται
δυναμικά.
Ταιριάζει με:
Γλυκόξινα πιάτα ασιατικής κουζίνας
Φρούτα
Finger food

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ
ΕΡΥΘΡΩΠΟΣ ΗΜΙΞΗΡΟΣ ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ