RUINART ROSÉ

από RUINART

ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ

Η Ruinart Rosé, το κομψό ροζέ cuvée του Οίκου, παντρεύει την αρωματική φρεσκάδα με την πλούσια στρογγυλότητα και μια φίνα λεπτή δομή, πετυχαίνοντας ένα εκπληκτικά αρμονικό σύνολο.
Σύνθεση: 45% Chardonnay (από τις περιοχές Côte des Blancs και Montagne de Reims), 43% Pinot Noir με τις διαδικασίες οινοποίησης του λευκού οίνου και 12% Pinot Noir με τις διαδικασίες οινοποίησης του ερυθρού οίνου. Συμπεριλαμβάνονται οίνοι από 40-50 οινοπέδια (cru), εκ των οποίων 20-30% αφορά παλαιωμένα κρασιά.

Γευστικά χαρακτηριστικά: Το χρώμα αντανακλά κοραλί ανταύγειες και ζεστές αποχρώσεις ροδόξυλου. Στη μύτη, τα έντονα αρώματα τροπικών φρούτων (ρόδι, λίτσι, γκουάβα) ολοκληρώνονται με αρώματα τριαντάφυλλου και φρέσκων κόκκινων μούρων. Ακολουθούν νύξεις ζεστών μπαχαρικών όπως φασόλι τόνκα και μοσχοκάρυδο. Στον ουρανίσκο, η φρεσκάδα συνδυάζεται με εκλεπτυσμένη δομή και φίνα στρογγυλότητα, και κλείνει με νότες ροζ γκρέιπφρουτ και μέντας.