JOSEPH PHELPS INSIGNIA 2019

από JOSEPH PHELPS VINEYARD

ΚΡΑΣΙ

BLEND

93% CABERNET SAUVIGNON

5% PETIT VERDOT

2% MALBEC

24 ΜΗΝΕΣ ΩΡΙΜΑΝΣΗ ΣΕ ΝΕΑ ΓΑΛΛΙΚΑ ΔΡΥΙΝΑ ΒΑΡΕΛΙA

ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Το Insignia 2019 ξεκινά με έντονα αρώματα από κόκκινα φρούτα, crème de cassis, φρέσκο καπνό και φίνα ροδοπέταλα. Το στόμα είναι γεμάτο και πυκνό, με πλούσια γεύση βατόμουρου, σμέουρου, μαύρου φραγκοστάφυλου και μαύρης σοκολάτας. Ένα στιβαρό κρασί με σαγηνευτική ενέργεια, διάρκεια, πολυπλοκότητα και φινέτσα

ΑΡΜΟΝΙΑ ΓΕΥΣΕΩΝ

Steak με σάλτσα chimichurri

Rib Eye

Μανιτάρια portobello σχάρας